O arroz, além de ser um ótimo acompanhamento é símbolo de fartura e fertilidade. Em países como Coreia, Japão e Dinamarca, ele também é um símbolo de sorte
As uvas fazem parte das simpatias mais conhecidas nas ceia de réveillon, pois garantem um ano cheio de paz e prosperidade, além de trazer boa sorte para o novo ano