Por: Moisés Batista

Comida Mineira: Quais os Melhores Pratos?

Que a comida mineira é deliciosa, ninguém duvida, NÃO É MESMO??

Muitas pessoas pensam que Minas Gerais é toda zona rural. E que é um estado agrícola, que em toda casa tem um fogão de lenha. Onde a dona da casa faz aqueles quitutes deliciosos.

É fato que menos de 20% da população do estado vivem nas grandes cidades e que no interior a comida típica de minas, se faz presente em vários locais.

A combinação de várias carnes de porco com o feijão, ovo e farinha ficam incríveis. Porém, outro detalhe que gosto nele é a simplicidade.

FEIJÃO TROPEIRO

Este prato é muito simples e muito querido em Minas Gerais. Não é nada mais que frango frito e cozido com o quiabo, sofrendo pequenas variações.

FRANGO COM QUIABO

Este prato consiste apenas em pedaços de frangos cozidos. Com arroz, açafrão e legumes de sua preferência, mesmo sendo tão simples é muito gostoso.

GALINHADA

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