Outro ingrediente muito usado nas comidas de festa junina é o coco, que geralmente é usado para os seguintes pratos:– Arroz doce com leite de coco;– Cocada;– Beijinho.
O amendoim é a base de vários pratos, talvez o mais usados deles.– Pé de moleque;– Pé de moça;– Doce de amendoim;– Amendoim doce;– Doce de amendoim;– Paçoca e outros
Porém, o melhor deles é o milho, pois vários pratos saudáveis são feitos com ele, e ele é muito procurado, veja:– Curau;– Bolo de milho;– Canjica;– Pamonha.